特製タレがやみつきの大人気メニューが今年も帰ってきた!
2020年7月14日(火)午前10時より、「うな丼」を発売いたします。
昨年大変ご好評いただいた「うな丼」が今年も登場!松屋フーズグループの本格鮨ブランド"すし松"監修の「うな丼」。ふわふわとした肉厚な身のうなぎに、松屋特製うなぎダレをかけた「うな丼」は、松屋の夏の新定番メニューです。昨年販売した「牛めし」も一度に楽しめる「うなぎコンボ牛めし」に加え、今年は、味の変化が楽しめる小鉢がセットになった「うなとろ牛皿御膳」も新登場!
販売期間中はライス大盛り無料!
発売を記念して、「うなぎ」関連メニューをご注文のお客様に限り、販売期間中ライス大盛を無料サービスいたします。
お弁当容器もリニューアル!うな丼専用容器!
今年はお弁当容器もリニューアル!
うな丼専用容器なので更に食べやすくなりました。
松弁ネット利用でさらにお得!
松屋のお弁当WEB予約サイト「松弁ネット」からご注文いただくと、店内の待ち時間なし!
最短受取時間は15分後(一部店舗を除く)から可能!
お買い求めいただきたい時、すぐにご購入いただけます。
また、松弁ネットをご利用なら2020年8月3日(月)午前10時まで20%のポイント還元(※1)実施!
さらに、新規ご登録いただいた方へ100ポイントプレゼントも開催中です!
※1 従来は10%還元です。
今年の土用の丑の日(7月21日、8月2日)は松弁ネットで更に更にお得なキャンペーンを予定しておりますので、"おうちでうな丼"も是非お見逃がしなく♪
うな丼 850円 (みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付き)
うな丼ダブル 1,390円 (みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付き)
うなぎコンボ牛めし 990円 (みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付き)
うなとろ牛皿御膳 1,100円 (みそ汁、ミニお新香、とろろ、半熟玉子、牛小鉢、山椒小袋付き)
うなとろ牛皿御膳ダブル 1,640円 (みそ汁、ミニお新香、とろろ、半熟玉子、牛小鉢、山椒小袋付き)
2020年7月14日(火)午前10時~
※発売を記念して、「うな丼」関連メニューをご注文のお客様に限り、販売期間中ライス大盛を無料サービス!
一部店舗を除く全国の松屋
うなぎはどうして夏バテ予防に効くの?
うなぎには、ビタミンA、B1、B2、E、Dのほか、カルシウム、鉄分、亜鉛、脂質(DHA、EPA)、コラーゲンなど、夏バテ予防に必要な栄養素が豊富に含まれています。
特にビタミンAは、100グラム食べれば成人の一日に必要な摂取量に達します。
どうして山椒をかけるの?
昔の養殖うなぎはエサの影響でとても臭みが強かったそうです。
その臭みを消すために山椒が添えられ、現在も習慣として残っていると言われています。
また、山椒が胃酸に働きかけることで、脂っこいうなぎの消化を助けるという効果もあります。
うなぎと食べ合わせの悪い食べ物って?
「梅干し」は食べ合わせが良くないと言われますが、医学的根拠はありません。
梅干しが胃酸を分泌させることで食欲が増進するため、ウナギをたくさん食べないよう、ぜいたくや過食のいましめとして伝えられたという説があります。
江戸時代の儒学者、貝原益軒(えきけん)の『養生訓』には、「銀杏」との食べ合わせが悪いという記載があり、いつの間にか「梅干し」と取り違えられたという説もあります。
出典:農林水産省ホームページ中 aff 2016年7月号 特集2 鰻(1)より
>https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1607/spe2_01.html